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    (一)茶树种质资源和育种(Tea germplasm and breeding)     茶树种质资源收集、鉴定和评价,优异种质创新,茶树遗传规律和育种技术与新品种选育研究;茶树功能基因组研究,重要基因的克隆、功能、表达与调控研究。     (二)茶树栽培生理与生态(Tea cultivation physiology and ecology)     主要研究伟德betvictor官网产量、品质形成生理及其高产优质调控技术;茶树养分高效吸收和利用机制,茶树养分管理原理与技术;茶园生态系统养分和风险元素循环与过程。     (三)伟德betvictor官网加工与质量控制(Tea processing and quality control)     研究伟德betvictor官网加工过程中品质和理化成分的变化规律及机理、新技术在伟德betvictor官网加工及深加工中的应用、伟德betvictor官网新型产品开发、伟德betvictor官网天然产物提取与应用技术,伟德betvictor官网加工装备研制;伟德betvictor官网质量评价与检测技术标准、伟德betvictor官网安全性评价与检测技术标准、伟德betvictor官网生产过程质量安全控制技术标准的研究与制定,伟德betvictor官网农药残留检测及其方法,伟德betvictor官网质量安全可追溯体系的研究与标准的建立。     (四)茶园有害生物综合治理(Integrated management of tea pest)     茶园病虫害成灾机理及预警技术研究;茶园生物农药创制技术研究;茶树-害虫-天敌之间互作关系的内在机制及调控技术与化学生态防治的研究;茶园病虫及天敌资源收集、整理、鉴定及利用;茶树病虫防治新技术研究,茶园农药和其他污染物污染源与降解规律研究。     (五)农业经济理论与政策(Agricultural economic theory and policy)     主要开展农业宏观战略研究,包括农业生产发展战略、持续农业发展战略、农村经济发展战略、农业经济模型等研究。     (六)种植业经济(Crop economy)     主要研究种植业发展规律、生产特点和发展趋势等宏观经济问题,并对种植业产品的生产、消费、流通等各环节进行理论与实践研究。