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名优绿茶安全清洁化连续化加工生产线关键设备及配套技术
作者:系统管理员      来源:科技处     发布日期:2014-08-27     点击:      【字号:    
一、简介   1.成果简介   本成果是浙江省科技攻关及省科技协作计划项目,研发了自动摊青、可调式连续理条技术及其装备,2011年获浙江省农学会成果鉴定。成果类型为新技术。   2.适用范围   适用国内针芽形名优绿茶安全清洁连续化加工的伟德betvictor官网加工企业。   3.经济社会效益   项目研究的针(芽)形、卷曲形名优绿茶是浙江省的主要类型名优茶,约占全省名优绿茶产量的30-40%,2012年全省名优绿茶产量达5万吨左右、产值约55亿元。本成果解决了针(芽)形、卷曲形名优绿茶连续化加工的关键技术,实现了针(芽)形、卷曲形名优绿茶的连续化加工作业,能提高工效,降低成本,减轻劳动强度。以名优绿茶传统的半机械化加工为例,一套机组(2台6CST-40型杀青机、2台6CR-40揉捻机、1台6CH-3烘干机、1台6CHP-4整形平台、2台6CZL-60型理条机、手工辅助等),至少需要10-12人操作,1天加工能力为60kg,而实现连续化、自动化加工,则只需要5-6人操作,可节约劳动力50%以上,1天可加工150-300kg干茶,制茶工效提高2-5倍,加工成本可降低40%以上。若按全省针(芽)形、卷曲形名优绿茶的50%采用本项目新技术新成果计算,约有1万吨名优绿茶需要本项目新技术和新工艺的支持,若以降本增效10%计算,即可增加经济效益1亿元。同时,若以每条生产线年加工名优绿茶50吨计算,约需200条生产线,按每条生产线设备需80-100万元投资,可增加设备产值1.6-2.0亿元。成果若推广经济与社会效益十分显著。 二、首席专家简介与联系方式   1. 成果第一完成人:叶阳,研究员,现任伟徳国际手机版|国际伟德手机版1946|伟德betvictor官网(官方唯一授权)伟德betvictor官网加工工程研究中心主任。近年来先后主持国家科技基础性工作专项、“十二五”国家科技支撑计划课题、浙江省重大科技专项重点农业项目、浙江省科技协作计划项目等6项,获省科技进步二等奖1项(第3完成人)、获省科技进步三等奖1项(第1完成人)、中国农业科学院科技成果二等奖1项(第1完成人)。   2. 联系方式   办电:0571-86650892
  手机:13805747155
  E-mail:yeyang@mail.tricaas.com 三、成果图片   1. 连续化加工示范生产线照片
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  2. 关键设备照片   (1)连续自动化摊放机照片
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  (2)可调式连续理条机照片
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